🥦 Alimentação saudável: o que o filtro de barro pode nos ensinar?
📌 Para começar, duas curiosidades:
- O filtro de barro, que era tão comum nas cozinhas, é considerado o sistema mais eficaz do mundo.
- Já os alimentos ultraprocessados, que nem deveriam estar na dispensa, estão na alimentação de 80% das crianças brasileiras.
⚠️ O resultado? 6 em cada 10 brasileiros estão acima do peso (Datafolha), e as doenças cardiovasculares surgem cada vez mais cedo. Por isso é importante reforçar: opte por alimentos frescos, evite o que não é artesanal, e veja os benefícios a longo prazo, principalmente para as crianças.